Waar komen onze groenten vandaan?

Ternaard - Waar komen onze groenten vandaan? Deze vraag kon worden gesteld tijdens de opendag van Mts. Roorda uit Ternaard.

Samen met nog enkele andere telers uit de omgeving hielden zij een opendag aan de Nesserwei 5 in Ternaard. De open dag werd bij deze bedrijven gehouden omdat zij leverancier zijn supermarktketen Albert Heijn. AH had ook een reden om de open dagen te organiseren, zij bestaan namelijk 125 jaar. De supermarktketen wil tijdens de opendagen de klanten laten zien waar en hoe hun groeten worden gekweekt, geoogst en verwerkt worden totdat de klant ze kan kopen in de winkel. Mariska Roorda van Mts. Roorda was zaterdag druk bezig met het rondleiden van de groepen die het bedrijf bezichtigden, van de immense koelcellen tot de verwerkingsruimte overal waren wel vragen van de bezoekers. Op het moment van de opendag was het bedrijf druk bezig met het verwerken van broccoli. Deze moesten worden klaargemaakt voor de actieweek. Dit hield in dat er zondag zes vrachtwagens werden volgeladen met broccoli en werden vervoerd naar de distributiecentra in Nederland alwaar ze vervolgens naar de supermarkten werden gebracht. Het was een drukke dag voor de familie Roorda en werknemers. Maar liefst vijfhonderd bezoekers kwamen langs om een kijkje te nemen. De kinderen konden zich uitleven op het springkussen of konden worden geschminkt terwijl de ouders genoten van een bakje koffie of thee. De familie Roorda kreeg deze dag ondersteuning van de overige telers in het rondleiden van de bezoekers en uitleggen van het werkproces. Zie ook de Nieuwe Dockumer Courant van woensdag 29 augustus. FOTO'S BOTE SAPE SCHOORSTRA