Feestelijke opening ’t Kollumer Fiskje

KOLLUM – Janco Poelman opende dinsdag samen met zijn vrouw Rianne en hun dochter de viszaak ‘t Kollumer Fiskje aan de Voorstraat in Kollum.

,,Wij zijn een watersport dorp, en wij missen hier gewoon een viswinkel”, vertelt Janco. ,,Wij onderscheiden ons wel wat van de viskarren”. Zes dagen in de week heeft ’t Kollumer Fiskje verse vis in de verkoop en is er in de winkel plaats om een lekker hapje te eten.

,,Het pand was voor ons ook al ideaal, het is een prachtig plekje om hier te beginnen”. De viswinkel bevind zich in de oude slagerij die jaren aan de Voorstraat heeft gezeten ,,De koelingen zaten er allemaal al in, dus we hoefden alleen maar een aantal dingen te verbouwen en aan te passen.

Bestellingen per Tel: 0511-403339.