De Spitkeet op zoek naar lekkerste appeltaart

HARKEMA

  Wie bakt de beste en lekkerste appeltaart? Dat is de vraag die de organisatie van de Fruitdag op het terrein van Openluchtmuseum Themapark de Spitkeet dit jaar graag beantwoord wil zien.

Op zaterdag 24 september wordt op het park van De Spitkeet in Harkema van 11.00 tot 15.00 uur de jaarlijkse Fruitdag gehouden. Op het terrein van het museum staan ruim dertig fruitbomen van oude rassen waaronder sinds kort ook enkele oude Friese rassen. Om meer bekendheid aan die oude rassen te geven wordt ieder jaar in september door de Vrienden van het Oude Fruit in samenwerking met museum De Spitkeet deze dag georganiseerd. Hier vinden dan diverse activiteiten plaats. Zo is er een tentoonstelling van een groot aantal oude fruitrassen waar bezoekers ook eigen fruit kunnen laten determineren als ze van elke soort vijf stuks meenemen. Bovendien kan men van de oude rassen proeven en informatie krijgen over de aankoop van deze bomen. Van dit fruit worden allerlei producten gemaakt zoals jam, compotes, appelmoes. Naast honing en zelfgemaakte bakproducten is dit alles hier te koop. Natuurlijk is het ook mogelijk om voor een zacht prijsje lekkere appels en peren van de “spitkeetbomen” te kopen en is er een wedstrijd appelschillen: Wie maakt de langste schil? Daarnaast is er dit jaar een heuse wedstrijd aan de Fruitdag toegevoegd. Keukenprinsen en –prinsessen krijgen de gelegenheid om hun zelfgebakken appeltaart mee te nemen naar het evenement.  De appeltaart dient voor 14:00 te zijn ingeleverd bij de Spitkeet, waar een vakkundige jury van fijnproevers  tussen 14:00 en 15:00 de gebakken taarten zal gaan beoordelen. De winnaar van de beste appeltaart  ontvangt een toepasselijke prijs. Voor meer informatie en opgave betreffende deze wedstrijd kan men zich wenden tot Sjoukje Spinder (06-52596579). Voor nadere inlichtingen betreffende de Fruitdag is het mogelijk contact op te nemen met mevrouw G. Bergsma, vertegenwoordigster van de Vrienden van het Oude Fruit 0513-529357 of bij De Spitkeet 0512-840431.

Auteur

jkommerie